L’attività di somministrazione temporanea deve rispettare tutti i seguenti requisiti:

• non può avere durata superiore a 10 (dieci) giorni consecutivi, fatta eccezione per quelle svolte in occasione di manifestazioni a carattere politico, sindacale, sportivo, religioso o organizzate dalle associazioni di promozione sociale, dalle pro-loco o da soggetti che abbiano ottenuto la concessione di suolo pubblico previo esperimento di procedure di evidenza pubblica

• può essere esercitata limitatamente alla durata della manifestazione e ai locali o aree in cui si svolge

• non può essere affidata in gestione a soggetti diversi dagli organizzatori

• non è soggetta al rispetto della normativa vigente in materia di destinazione d’uso dei locali, delle aree e degli edifici.
• E’ soggetta a SCIA da presentare al SUAP competente per territorio
• È soggetta alla notifica sanitaria di cui all’art 48 comma 3 LRT 62/2018 (Reg,CE/852/2004)
• E’ soggetta al possesso dei requisiti di onorabilità di cui all’art 11 della LRT 62/2018 (non devono rispettare tali requisiti gli Enti del Terzo Settore)
• Fatta eccezione per le sagre, la somministrazione non deve costituire la ragione esclusiva degli eventi.